Guide annuel & gratuit du Pays Catalan

Le Malin Gourmand – Le guide des Métiers de bouche en Pyrénées-Roussillon

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— Depuis 1998 —

Les Produits des terroirs, Éleveurs & Producteurs

Connaissez-vous le miel de rhododendron ?

Les Ruches de Tautavel

un délice à l’état pur !

Récolté en haute montagne, dans les Pyrénées et les Alpes, le miel de rhododendron fait le bonheur des connaisseurs qui apprécient la finesse de son parfum fruité et ses saveurs légèrement boisées. Très clair, il se démarque par la subtilité et la délicatesse de ses arômes fleuris.  Surnommé le « miel des chanteurs », il est doté de vertus apaisantes qui agissent directement sur les cordes vocales. Ce miel rare fait partie des 15 variétés de miels proposées par Les Ruches de Tautavel.

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