Guide annuel & gratuit du Pays Catalan

Le Malin Gourmand – Le guide des Métiers de bouche en Pyrénées-Roussillon

Guide annuel & gratuit du Pays Catalan

— Depuis 1998 —

Notre Snacking & Rôtisserie

Le poulet rôti, le plat familial par excellence

Maison Lafont

un instant de plaisir à savourer
à toute heure de la journée !

Indétrônable, le poulet est implicitement considéré comme garant d’un dimanche de délassement. La coutume remonte à Henri IV qui souhaitait voir ses paysans avec « une poule dans son pot » chaque fin de semaine. Peu à peu, le poulet rôti s’est installé dans tous les foyers et trône désormais sur d’innombrables tablées. Économique, fédérateur et si pratique lorsque l’envie de cuisiner fait défaut, l’incontournable plat familial fait le bonheur des petits et des grands. La rôtisserie du SNACK MAISON LAFONT perpétue le rituel en proposant de délicieuses volailles, issues de Catalogne ou fermières, dont la tendreté de la chair n’a d’égal que la croustillance de la peau.

 

Les saveurs authentiques des poulets proposés par l’enseigne résultent d’une tradition familiale transmise avec passion. Délicieusement moelleux une fois en bouche, ils séduisent tant par leur odeur alléchante que par leur attrayante couleur dorée. L’espace rôtisserie regorge d’autres gourmandises qui assurent la variation des plaisirs. Fièrement exposées, de succulentes pièces de porc sont à déguster. Le rôti, légèrement caramélisé, trouve facilement sa place auprès d’onctueuses joues de porc à la cuisson parfaite, sans oublier les savoureux coustellous, parfumés à souhait, qui clôturent cet assortiment de délices brochés. 

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