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La maturation de la viande de boeuf

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Un plat typiquement montagnard : Le Trinxat et la parrillada de viandes de la Louve

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Le Saumon fumé

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Notre Poissonnier Le Saumon fumé Lire l'article Poissonnerie La Côte Catalane Port-Vendres - Itinéraire - &nbs ...

NOTRE PROFESSIONNEL DE L’ALIMENTATION BIOLOGIQUE
Safran des Aspres Cultivé au pied du Canigou 11 rue de l’Orme – Pav.1 66400 OMS 04 34 29 21 45 06 62 16 24 19 Itinéraire Site Web

NOTRE PROFESSIONNEL DE L’ALIMENTATION BIOLOGIQUE

Safran des Aspres

Cultivé au pied du Canigou

11 rue de l’Orme – Pav.1
66400 OMS

04 34 29 21 45
06 62 16 24 19
Itinéraire
Site Web

NOS ARTISANS BOUCHERS
Carnesa Artisan Boucher 12 Avenue de la Méditerranée 66140 CANET-EN-ROUSSILLON 04 68 57 12 56 Itinéraire	Maison Lambert Boucherie – Charcuterie – Volailles – Traiteur 14 rue Arago 66160 LE BOULOU 04 68 83 15 80 Itinéraire Site Web	Michel Roger Boucherie – Charcuterie – Traiteur 5 rue Claude Bernard 66000 PERPIGNAN 04 68 34 11 11 Itinéraire Site Web
Maison Vila Boucherie – Charcuterie – Traiteur 9 avenue du Stade 66350 TOULOUGES 04 68 56 46 25 Itinéraire Site Web	La Feuille du Boucher Artisan – Boucher – Affineur 1, rue Ambroise Croizat (Face à Medipôle) 66330 – CABESTANY 04 68 63 10 89 Itinéraire Site Web

NOS ARTISANS BOUCHERS

Carnesa

Artisan Boucher

12 Avenue de la Méditerranée
66140 CANET-EN-ROUSSILLON

04 68 57 12 56
Itinéraire

Maison Lambert

Boucherie – Charcuterie –
Volailles – Traiteur

14 rue Arago
66160 LE BOULOU

04 68 83 15 80
Itinéraire
Site Web

Michel Roger

Boucherie – Charcuterie – Traiteur

5 rue Claude Bernard
66000 PERPIGNAN

04 68 34 11 11
Itinéraire
Site Web

Maison Vila

Boucherie – Charcuterie – Traiteur

9 avenue du Stade
66350 TOULOUGES

04 68 56 46 25
Itinéraire
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La Feuille du Boucher

Artisan – Boucher – Affineur

1, rue Ambroise Croizat
(Face à Medipôle)
66330 – CABESTANY

04 68 63 10 89
Itinéraire
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NOS ARTISANS BOUCHERS
Carnesa Artisan Boucher 12 Avenue de la Méditerranée 66140 CANET-EN-ROUSSILLON 04 68 57 12 56 Itinéraire	Maison Lambert Boucherie – Charcuterie – Volailles – Traiteur 14 rue Arago 66160 LE BOULOU 04 68 83 15 80 Itinéraire Site Web
Michel Roger Boucherie – Charcuterie – Traiteur 5 rue Claude Bernard 66000 PERPIGNAN 04 68 34 11 11 Itinéraire Site Web	Maison Vila Boucherie – Charcuterie – Traiteur 9 avenue du Stade 66350 TOULOUGES 04 68 56 46 25 Itinéraire Site Web
La Feuille du Boucher Artisan – Boucher – Affineur 1, rue Ambroise Croizat (Face à Medipôle) 66330 – CABESTANY 04 68 63 10 89 Itinéraire Site Web

NOS ARTISANS BOUCHERS

Carnesa

Artisan Boucher

12 Avenue de la Méditerranée
66140 CANET-EN-ROUSSILLON

04 68 57 12 56
Itinéraire

Maison Lambert

Boucherie – Charcuterie –
Volailles – Traiteur

14 rue Arago
66160 LE BOULOU

04 68 83 15 80
Itinéraire
Site Web

Michel Roger

Boucherie – Charcuterie – Traiteur

5 rue Claude Bernard
66000 PERPIGNAN

04 68 34 11 11
Itinéraire
Site Web

Maison Vila

Boucherie – Charcuterie – Traiteur

9 avenue du Stade
66350 TOULOUGES

04 68 56 46 25
Itinéraire
Site Web

La Feuille du Boucher

Artisan – Boucher – Affineur

1, rue Ambroise Croizat
(Face à Medipôle)
66330 – CABESTANY

04 68 63 10 89
Itinéraire
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PRODUITS DES TERROIRS, ÉLEVEURS & PRODUCTEURS
La Ferme d’Arsa Élevage en plein air Arsa 66730 SOURNIA 06 22 08 10 22 Itinéraire	Les Ruches de Tautavel Production de miels L’écomusée de l’Abeille et du Miel 5 av. Jean Badia 66720 TAUTAVEL 04 68 29 40 36 07 85 31 09 23 Site web
Au Crémier Gourmand Une sélection de délicieux fromage 16 Rue de la Cloche d’Or 66000 PERPIGNAN 04 68 35 30 42 Itinéraire	Fromagerie Reynal Plateaux de fromages sur commande 6 rue des Cordonniers 66000 PERPIGNAN 04 68 66 99 56 Itinéraire

PRODUITS DES TERROIRS,
ÉLEVEURS & PRODUCTEURS

La Ferme d’Arsa

Élevage en plein air

Arsa
66730 SOURNIA

06 22 08 10 22
Itinéraire

Les Ruches de Tautavel

Production de miels
L’écomusée de l’Abeille et du Miel

5 av. Jean Badia
66720 TAUTAVEL

04 68 29 40 36
07 85 31 09 23
Site web

Au Crémier Gourmand

Une sélection de délicieux fromage

16 Rue de la Cloche d’Or
66000 PERPIGNAN

04 68 35 30 42
Itinéraire

Fromagerie Reynal

Plateaux de fromages sur commande

6 rue des Cordonniers
66000 PERPIGNAN

04 68 66 99 56
Itinéraire

LA RÔTISSERIE & LE SNACKING
Snack Maison Lafont Snacking, plat du jour, rôtisserie & desserts à emporter Chemin de la Fauceille 66100 PERPIGNAN SUD ( à côté de Besson Chaussure ) 04 68 55 39 19 Itinéraire Site web

NOS ARTISANS BOULANGERS & PÂTISSIERS
Les Pains du Soleil Maître Artisan Boulanger 1 rue Ambroise Croizat 66330 CABESTANY 04 68 50 94 72 Itinéraire Boulevard Jacques Albert 66200 ELNE 04 68 21 81 39 Itinéraire Site Web	Le Four D’Antan Maître Artisan Pâtissier 8 rue de l’Artisanat 66180 VILLENEUVE-DE-LA-RAHO Itinéraire 04 68 55 82 66
Le Pain de Papou Boulanger – Pâtissier – Confiseur – Chocolatier 7 Place de l’Église 66210 FORMIGUERES Itinéraire 04 68 04 44 96	Jacques Thellier Artisan Boulanger – Pâtissier Créateur 58 av. Joliot Curie 66690 PALAU-DEL-VIDRE Itinéraire 04 68 22 13 35
Pâtisserie Laure Thouvenin Pâtisserie 2 rue des Albères 66140 CANET-EN-ROUSSILLON 04 68 35 02 11 Itinéraire

NOS ARTISANS BOULANGERS & PÂTISSIERS

Les Pains du Soleil

Maître Artisan Boulanger

1 rue Ambroise Croizat
66330 CABESTANY
04 68 50 94 72
Itinéraire

Boulevard Jacques Albert
66200 ELNE
04 68 21 81 39
Itinéraire

Site Web

Le Four D’Antan

Maître Artisan Pâtissier

8 rue de l’Artisanat
66180 VILLENEUVE-DE-LA-RAHO

Itinéraire
04 68 55 82 66

Le Pain de Papou

Boulanger – Pâtissier – Confiseur – Chocolatier

7 Place de l’Église
66210 FORMIGUERES

Itinéraire
04 68 04 44 96

Jacques Thellier

Artisan Boulanger – Pâtissier Créateur

58 av. Joliot Curie
66690 PALAU-DEL-VIDRE

Itinéraire
04 68 22 13 35

Pâtisserie Laure Thouvenin

Pâtisserie

2 rue des Albères

66140 CANET-EN-ROUSSILLON

04 68 35 02 11

Itinéraire

NOS ARTISANS BOULANGERS & PÂTISSIERS
Les Pains du Soleil Maître Artisan Boulanger 1 rue Ambroise Croizat 66330 CABESTANY 04 68 50 94 72 Itinéraire Boulevard Jacques Albert 66200 ELNE 04 68 21 81 39 Itinéraire Site Web	Le Four D’Antan Maître Artisan Pâtissier 8 rue de l’Artisanat 66180 VILLENEUVE-DE-LA-RAHO Itinéraire 04 68 55 82 66
Le Pain de Papou Boulanger – Pâtissier – Confiseur – Chocolatier 7 Place de l’Église 66210 FORMIGUERES Itinéraire 04 68 04 44 96	Jacques Thellier Artisan Boulanger – Pâtissier Créateur 58 av. Joliot Curie 66690 PALAU-DEL-VIDRE Itinéraire 04 68 22 13 35
Pâtisserie Laure Thouvenin Pâtisserie 2 rue des Albères 66140 CANET-EN-ROUSSILLON 04 68 35 02 11 Itinéraire

NOS ARTISANS BOULANGERS & PÂTISSIERS

Les Pains du Soleil

Maître Artisan Boulanger

1 rue Ambroise Croizat
66330 CABESTANY
04 68 50 94 72
Itinéraire

Boulevard Jacques Albert
66200 ELNE
04 68 21 81 39
Itinéraire

Site Web

Le Four D’Antan

Maître Artisan Pâtissier

8 rue de l’Artisanat
66180 VILLENEUVE-DE-LA-RAHO

Itinéraire
04 68 55 82 66

Le Pain de Papou

Boulanger – Pâtissier – Confiseur – Chocolatier

7 Place de l’Église
66210 FORMIGUERES

Itinéraire
04 68 04 44 96

Jacques Thellier

Artisan Boulanger – Pâtissier Créateur

58 av. Joliot Curie
66690 PALAU-DEL-VIDRE

Itinéraire
04 68 22 13 35

Pâtisserie Laure Thouvenin

Pâtisserie

2 rue des Albères

66140 CANET-EN-ROUSSILLON

04 68 35 02 11

Itinéraire

NOS ARTISANS CHARCUTIERS
Maison Vila Boucherie – Charcuterie – Traiteur 9 avenue du Stade 66350 TOULOUGES 04 68 56 46 25 Itinéraire Site Web	Bonzom et Fils Éleveur – Boucher – Charcutier – Traiteur Avenue des Comtes de Cerdagne 66800 SAILLAGOUSE 04 68 30 14 27 Itinéraire Site Web	La Feuille du Boucher Artisan – Boucher – Affineur 1, rue Ambroise Croizat (Face à Medipôle) 66330 – CABESTANY 04 68 63 10 89 Itinéraire Site Web
Maison Lambert Boucherie – Charcuterie – Volailles – Traiteur 14 rue Arago 66160 LE BOULOU 04 68 83 15 80 Itinéraire Site Web	Boucherie des Arcades Éleveur – Boucher Charcutier – Traiteur 3, Boulevard Jean Jaurès Céret 04 68 87 07 53 Itinéraire

NOS ARTISANS CHARCUTIERS
Maison Vila Boucherie – Charcuterie – Traiteur 9 avenue du Stade 66350 TOULOUGES 04 68 56 46 25 Itinéraire Site Web	Bonzom et Fils Éleveur – Boucher – Charcutier – Traiteur Avenue des Comtes de Cerdagne 66800 SAILLAGOUSE 04 68 30 14 27 Itinéraire Site Web
La Feuille du Boucher Artisan – Boucher – Affineur 1, rue Ambroise Croizat (Face à Medipôle) 66330 – CABESTANY 04 68 63 10 89 Itinéraire Site Web	Maison Lambert Boucherie – Charcuterie – Volailles – Traiteur 14 rue Arago 66160 LE BOULOU 04 68 83 15 80 Itinéraire Site Web
Boucherie des Arcades Éleveur – Boucher Charcutier – Traiteur 3, Boulevard Jean Jaurès Céret 04 68 87 07 53 Itinéraire

NOS RESTAURATEURS
Le 17 Restaurant bistronomique de poissons frais et sauvages 1 rue Cité Bartissol 66000 PERPIGNAN Itinéraire 04 68 38 56 82	Hôtels* Planes Restaurant La Vieille Maison Cerdane Référence historique de la gastronomie cerdane Place de Cerdagne 66800 SAILLAGOUSE Itinéraire 04 68 04 72 08 chezplanes.com**
Les Loges du Jardin d’Aymeric Restaurant gastronomique & Chambres d’hôtes 7 rue du Canigou 66500 CLARA-VILLERACH 04 68 96 08 72 Itinéraire logesaymeric.com	La Louve Restaurant bistronomique Pla del Mir 66210 LES ANGLES 04 68 30 06 26 Itinéraire

NOS GROSSISTES
France Express Perpignan Pour vos enlèvements & vos livraisons pour les professionnels et les particuliers 150 rue des Frères Voisin ZAE Torremila 66000 PERPIGNAN Itinéraire 04 68 68 30 60 france-express.com	Société Perpignanaise du Froid Spécialiste du froid commercial et industriel Cuisines professionnelles, climatisations, buanderies… pour particuliers et professionnels 1960 av. Julien Panchot, km 2rte de Thuir 66000 PERPIGNAN Showroom au 217 avenue de Prades 66000 PERPIGNAN Itinéraire 04 68 55 23 24 societe-perpignanaise-froid.fr
La Mie du Goût Maître Artisan Boulanger au service des professionnels 06 09 35 17 87 lamiedugout.fr

NOS GROSSISTES

France Express Perpignan

Pour vos enlèvements & vos livraisons
pour les professionnels et les particuliers

150 rue des Frères Voisin
ZAE Torremila
66000 PERPIGNAN

Itinéraire
04 68 68 30 60
france-express.com

Société Perpignanaise du Froid

Spécialiste du froid commercial et industriel
Cuisines professionnelles,
climatisations, buanderies…
pour particuliers et professionnels

1960 av. Julien Panchot, km 2rte de Thuir
66000 PERPIGNAN

Showroom au 217 avenue de Prades
66000 PERPIGNAN

Itinéraire
04 68 55 23 24
societe-perpignanaise-froid.fr

La Mie du Goût

Maître Artisan Boulanger
au service des professionnels

06 09 35 17 87
lamiedugout.fr

NOTRE PROFESSIONNEL DES FRUITS & LÉGUMES
Petit Pois Fruits et Légumes 1 place Jean Ferrat 66680 CANOHÈS (à côté de la mairie) Itinéraire 04 68 81 98 49 le-petit-pois.fr	Le Fraisier Fruits et Légumes 12 av. de Thuir 66350 TOULOUGES Itinéraire 04 68 54 37 42 le-fraisier.fr

NOTRE PROFESSIONNEL DES FRUITS & LÉGUMES

Petit Pois

Fruits et Légumes

1 place Jean Ferrat
66680 CANOHÈS
(à côté de la mairie)

Itinéraire
04 68 81 98 49
le-petit-pois.fr

Le Fraisier

Fruits et Légumes

12 av. de Thuir
66350 TOULOUGES

Itinéraire
04 68 54 37 42
le-fraisier.fr

NOTRE SALON DE THÉ
Séréni’thé Dégustation – Vente en vrac – Pâtisserie 26 rue des Trois Journées 66000 PERPIGNAN 04 68 59 78 51 Itinéraire Site Web

NOTRE POISSONNIER
Les Poissonneries de la Côte Catalane Poissonnerie et Bar à Huîtres Anse Gerbal « La Criée » 66660 PORT-VENDRES 04 68 98 46 00 Itinéraire Site Web

NOS ARTISANS TRAITEURS
Michel Roger Boucherie – Charcuterie – Traiteur 5 rue Claude Bernard 66000 PERPIGNAN 04 68 34 11 11 Itinéraire Site Web	Maison Vila Boucherie – Charcuterie – Traiteur 9 avenue du Stade 66350 TOULOUGES 04 68 56 46 25 Itinéraire Site Web

Bouchers	Snacking & Rôtisserie	Charcutiers	Traiteurs	Poissonnier	Boulangers & Pâtissiers
Salon de thé	Fruits & Légumes	Alimentation Bio	Produits des terroirs…	Grossistes	Restaurateurs

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Traiteurs	Poissonnier	Boulangers & Pâtissiers
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Produits des terroirs…	Grossistes	Restaurateurs